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【早安健康／張承宇報導】隨著年紀增加，行走時身體不再像年輕時那般輕盈，甚至開始膝痛、腰痛？原來，膝蓋容易隨年紀增加而漸漸難以伸直，還可能增加膝關節、腰部等處的負擔而導致疼痛。日本整形外科醫師推薦，坐在椅子上就能同時伸展膝蓋以及大腿肌肉、改善身體平衡，預防腰痛、膝痛問題！  整形外科醫師：瑜珈伸展防膝痛、腰痛  日本松浦整形外科院長井上留美子表示，以整形外科醫師的角度來看，瑜珈有許多能夠預防腰痛、強化體幹的動作，能幫助較不容易活動的年長者也能維持肌力、預防各種疼痛。  井上留美子強調，許多人隨著年紀增長，膝蓋漸漸變得難以伸直，而膝蓋在長期彎曲狀態之下，可能會造成疼痛，還會因為疼痛而更不敢伸直，造成惡性循環。  著有多本健康體操書籍的日本淋巴體操、伸展運動教室負責人前新マミ（暫譯：前新麻美）也指出，許多中老年人常有的髖關節疼痛、膝痛、腰痛等下半身不適，都可能和膝蓋無法伸直有關。膝蓋後方有著屈肌（flexor muscle），因此膝蓋周圍可能是全身中最常彎曲的部位，也容易因為年紀增長而漸漸難以伸直，讓身體重心難以維持在正確位置、姿勢不良，提高腰部、髖關節、腳踝、膝蓋等處的負擔，造成疼痛。  因此想要預防膝痛等問題，井上留美子推薦了一個簡單的瑜珈動作，能幫助伸展膝蓋、預防膝痛，同時還可能有預防腰痛效果。井上留美子解釋，這個動作同時能幫助伸展大腿「股二頭肌」，股二頭肌容易因為久坐而僵硬、緊縮，並讓骨盆難以自由活動，提高脊椎、背部肌肉負擔而引發腰痛。也因此伸展股二頭肌，有助避免這樣的情況發生，而有預防腰痛的效果。  坐著就能簡單伸展膝蓋，預防膝痛、腰痛！請看下一頁步驟圖解詳細說明！  坐著就能簡單伸展膝蓋預防膝痛、腰痛  ※建議在洗完澡，身體得到溫潤後再做，進行時以有點痛為主，若是未充分得到溫潤，進行時感覺到疼痛可能會有危險性。  …  延伸閱讀：更多健康相關新聞喝無糖飲料仍月肥2公斤 「它們」是陷阱調低亮度滑手機較護眼？醫生揭真相保健食品不等同健康食品 專家教你這樣分係數高比較好？ 專家破除防曬迷思飲酒抗失眠？ 醫師：恐有可怕後遺症今日最夯新聞流量前3名18空姐報到上班後罷工 算曠職館長怒嗆黃暐瀚：不懂就閉嘴梅雨掰！菲律賓熱帶擾動恐成颱今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

伯明罕網球公開賽在今日邁入尾聲，月初才剛拿下法網女單冠軍的澳洲好手巴蒂（Ashleigh Barty），今天在伯明罕網賽決賽與德國籍的雙打搭檔喬吉絲（Julia Goerges）碰頭，巴蒂以6比3、7比5輕取喬吉絲拿下冠軍，也將取代大坂直美成為新科世界球后。巴蒂在比賽的第2盤時一度以0比3落後給喬吉絲，不過巴蒂展現十足的韌性，一路追趕並在喬吉絲握有盤末點的情況下發出一記ace球，成功穩住陣腳，最終也以7比5拿下第二盤，奪下伯明罕網賽的單打冠軍。巴蒂過去曾經中斷網球生涯長達21個月，並投入職業板球的行列，這段旅程讓巴蒂有機會能沉澱自己，當她再度回歸後，表現也突飛猛進。近8個月內，巴蒂僅僅吞下5場敗仗，而今年到目前為止已經拿下了36勝，也搶下了包括法網在內的三座冠軍。在周一公布最新的世界排名時，巴蒂將會正式取代去年狀況火熱的大坂直美，成為近10年第4年輕的世界球后，她也會加入她的偶像古拉貢（Evonne Goolagong Cawley）的行列，成為自1973年以來唯二的澳洲籍世界球后。◎加入風運動粉絲專頁，帶你掌握更多國內外體壇動態◎加入風運動LINE，嚴選好文一次看更多風傳媒報導相關報導》 日職》火腿遭橫掃王柏融4支0 陳冠宇投1局失2分相關報導》 MLB》林家正加盟響尾蛇 選秀進美職球隊第一人

[新頭殼newtalk]承載福衛7號的火箭今（25）日順利升空，總統蔡英文下午出席發射觀禮，肯定所有參與衛星研發團隊的付出及努力，並表示，「福衛七號」6枚衛星的升空將會見證台灣的太空科技，在國際舞台上發光發熱。蔡英文致詞時表示，今天是「福爾摩沙衛星7號」正式發射升空的日子，這是台灣太空科技發展的里程碑，在這樣重要的時刻，她一定要來到國家太空中心，和大家一起親眼見證。蔡英文指出，「福衛7號」一共包含6枚衛星，稍後在美國佛羅里達州，要搭乘SpaceX公司獵鷹重型火箭升空的，是一整組最精密、也最先進的氣象衛星。這組厲害的衛星來自台灣和美國有史以來最大型的科學合作計畫，未來順利升空後，「福衛7號」將會接替服役13年的「福衛3號」，成為「太空中最精準溫度計的2.0版」。蔡英文進一步指出，「福衛7號」測量到的資料將可以不受陸地或海洋的限制，也不受天候影響，發揮最強大的氣象監測功能。這些資料都會分享給全世界。不論是防災減災、氣候變遷、還是環境永續發展等議題，台灣將因為「福衛7號」的存在，而對國際社會做出最大的貢獻。這就是科學和科技最大的價值。蔡英文表示，這麼重要的成就來自政府、國家實驗研究院國家太空中心許多默默付出的同仁、氣象局以及台灣科研界團隊，他們每一位都是大家的太空英雄、都是台灣之光。兩年前「福衛五號」升空，見證了台灣有自主研發太空衛星的能力。現在，「福衛7號」6枚衛星的升空，則會見證台灣的太空科技，在國際舞台上發光發熱。蔡英文說，接下來，台灣還會一棒接一棒，每年發射新的衛星。台灣人的勇氣和決心，將會隨著每一次衛星升空，在太空中不斷閃耀。再次感謝所有參與「福衛7號」計畫的團隊，大家的努力即將獲得回報，也預祝「福衛7號」成功發射、順利運轉，依照規劃進入任務軌道。隨後，總統聽取國家太空中心主任林俊良「任務簡報」以及國立自然科學博物館館長孫維新「火箭介紹」，並與現場貴賓及工作團隊一同倒數及觀看火箭發射升空的過程。之後，總統接受媒體聯訪，針對美國對我軍售是否產生變化事，總統回應表示，現在沒有掌握任何有變化的情況，政府都還是持續地溝通及處理。至有關「福衛7號」發射成功，總統表示，這是整個團隊日以繼夜努力的成果，相信他們的高興與感動一定是超越我們。這段時間以來，他們辛苦了，國家會持續給予最大支持，讓國家太空科學繼續向前推動。詢及未來與美國的太空合作計畫，總統說，與美國在科技方面的合作會持續地進行。今天福衛7號的發射，就是一個具體且重大合作計畫的呈現。未來，對於科技發展有重要貢獻的合作方案也都會持續進行。包括科技部次長謝達斌、國家實驗研究院副院長吳光鐘、美國在台協會台北辦事處處長酈英傑（William Brent Christensen）等亦出席是項活動。更多新頭殼報導韓黑化身韓粉？ 推祭品文請雞排 王浩宇：非韓不投總統接見戰略暨國際研究中心台美政策計畫訪問團

生活中心／綜合報導長榮空服員罷工持續6天，影響數萬人次旅客，連日引發不小民怨，但也有許多人替勇於爭取權益的勞方打氣，社會評價兩極。對此，在罷工第3天曾預言行動恐失敗收場的桃園市議員王浩宇，25日再PO出圖表，顯示網路正面輿論在罷工隔天出現「死亡交叉」，且在持續下降當中，讓支持罷工的他相當擔憂。▲長榮空服員罷工已持續6天。據了解，王浩宇曾於22日PO文指出，由於這次罷工已是近期第3次，旅客和旅遊業的所有不滿情緒，恐怕會一口氣加諸到長榮空服身上，造成本次罷工的輿論與網路聲量極差，尤其目前支持資方的網友遠多於勞方，若長榮公司維持強硬態度不讓步，最後罷工很可能會以失敗收場。隨著罷工行動進入第6天，王浩宇25日在臉書公布「長榮空服員罷工網路正面輿論（臉書）」比例圖，結果顯示這次罷工的正負面輿論，在第2天就出現死亡交叉，支持空服員的輿論更一路降至20％以下，反觀挺資方的聲量穩定上漲，至24日為止，已達到近45%的回響。▲支持空服員的輿論不斷下滑。（圖／翻攝自王浩宇臉書）王浩宇強調，自己當然支持這場罷工，也認為長榮應檢討公司管理，然而任何一場罷工行動對勞工來說都像賭上身家，除了合法性問題外，社會輿論也是相當重要的指標，最近這2天，空服員在輿論上確實相當不利，因此他才公開建議工會儘速在公司願意妥協的部分找到共識，以免最終陷於不利局面。更多三立新聞網報導暗黑空姐罷工？傳酒店妹混現場自拍 老司機提醒：小心漲價長榮罷工／空姐沒護理師辛苦？ 她嗆「只會端盤子」網戰翻長榮罷工／空服員後悔想拿回三寶？現場繳證人數破2200長榮罷工／律師喊話「2空服白罷工」 4點分析罷工不合法

娛樂中心／綜合報導大陸男星吳亦凡（Kris）曾是南韓夯團「EXO」成員，2014年退團後選擇回到大陸發展，並發行多張個人專輯，還轉戰戲劇圈演出《老炮兒》、《致青春·原來你還在這裡》、《西遊·伏妖篇》等電影，人氣相當旺。近日他屢屢被拍到變胖的「圓臉照」，對此他也特地在受訪時回答變胖的原因。▼▲吳亦凡近日遠赴巴黎參加時裝周。（圖／翻攝自微博）日前吳亦凡參加陸綜《嚮往的生活》第三季，當時節目官方釋出預告時，他難得以黑色中分長髮亮相，吳亦凡入境隨俗地體驗農村生活，認真的下田採收蘿蔔，完全沒有明星架子，但有眼尖粉絲發現他臉圓了一圈，似乎有些發福，不僅如此，23日有微博網友曝光吳亦凡在機場被拍下的「零修圖」照片，臉頰明顯比先前來得圓潤，再度引起討論。▼▲吳亦凡被發現身材變胖許多。（圖／翻攝自微博）近日吳亦凡出席精品品牌活動時，特地接受大陸媒體的專訪，期間他談及最近備受關注的身材話題，透露平時沒有吃宵夜的習慣，飲食方面也特別節制，近來更努力減肥，「其實有在控制啦，就只能說是年紀大了」，接著吳亦凡表示先前因為個人演唱會，所以運動量特別大，但最近工作行程較多，導致沒有時間運動，瘦不下來，受訪期間人在巴黎參加時裝周的他，被追問有沒有品嘗當地美食時，頓時害羞地說，「還是有，但低調地少吃點。」（編輯：李薇） ▲吳亦凡透露自己瘦不下來的原因。（圖／翻攝自微博）更多三立新聞網報導56億財產全捐！周潤發「回春真相」曝光…竟是請高人指點炮仔聲／跨越友誼線！吳鈴山偷腥員工被抓包 不倫啾照曝光忍6年終於整了！美妝大神Pony 公開「術後對比照」任達華14歲女兒登雜誌封面！「強大氣場」不輸超模辣媽

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

世界盃女足如火如荼進行中，各國女將在場內拼盡全力揮灑汗水時，遠在伊朗的女性連觀看足球賽的權力都沒有。這個月初，伊朗女性足球迷試圖前往觀看伊朗與敘利亞的足球賽時，儘管手持票券仍被拒絕進入甚至被保全攻擊，最後還被警察逮捕，根據《Independent》報導，女性足球迷被毆打、咒罵，其中一位受害者說：「我們沒有做錯任何事情，甚至沒有說話」。對此，國際足球總會（FIFA）主席英凡蒂諾（Gianni Infantino）表示「非常令人沮喪」，並且去信伊朗足球協會，要求他們保證女性觀賞2022世界盃足球賽資格賽的權益。1979年伊斯蘭革命後，伊朗女性被禁止參與大部分運動賽事，2014年伊朗裔英國籍女性哈瓦米（Ghoncheh Ghavami）提倡女性參與及觀賞運動賽事的權力，遭到伊朗當局逮捕入獄，引發國際關注，超過70萬人連署要求釋放哈瓦米，不過他仍在監獄待了五個月，並且一度絕食抗議。女扮男裝冒險進場 只有「他」才能看比賽足球在伊朗受大眾喜愛，女性自然不例外，為了進場看球伊朗女球迷不惜冒著危險變裝進場，黏上假鬍子、戴上假髮神不知鬼不覺混進人群，他們說：「雖然很危險，但我們會持續這樣做直到政府讓我們進場看球」。曾經變裝闖入的伊朗女球迷說到第一次進場的情形，複雜的情緒讓她淚流不止，「當我們穿越大門進入球場，我控制不住眼淚整整哭了十分鐘」，這份激動包含著失望憤慨，「當你要改變容貌才能夠進場，真的太羞辱人了」。伊朗女性觀看足球賽事的盼望，一度在去年十月有所進展，根據《BBC》報導，500名伊朗女性被允許進場觀看亞冠盃決賽，此舉被視為對性別平權的一大進步，可望解除40年禁令的曙光。然而，伊朗官員很快的澆熄女性的期望，指稱讓女性觀賞半裸男性踢球是一項「有罪」的行為，許多男性官員皆高聲反對，認為一旦讓女性進入球場，接下來就會看到女性和男性並肩看球，「我們不應該失去宗教價值，我們必須維護社會秩序」。協會文化顧問Gholam Hussein Zanam Abadi表示讓女性進場是來自FIFA的要求「我們不能冒著讓伊朗被禁賽的風險違反要求」，因此，去年500位女性進場的「盛事」某種程度僅是一種展演，而非真的為性別平權著想。國際足球總會（FIFA）主席英凡蒂諾（Gianni Infantino）希望伊朗足協開放女性進場看球。（美聯社）「爹不疼娘不愛」伊朗女足的發展受限在高壓的社會環境以及多重禁令下，伊朗女子足球發展也十分困難，因為不被社會支持，不僅在招募以及財政上皆困難重重，幾乎找不到贊助商願意援助，因此伊朗U19教練Kat Khosrowyar說：「我們的存在就是巨大的意義」，今年31歲的Kat Khosrowyar是伊朗裔美國人，12年前開始在伊朗教球，他希望能替年輕小女孩創造更健全的運動環境，Khosrowyar曾受邀以「透過運動讓女性賦權（Empowering Women Through Sports）」為題，在Ted Talk平台發表演說。近年來越來越多國際賽事可見伊朗女隊參與，五月在金門甫結束的亞洲大學三對三籃球錦標賽，伊朗伊斯蘭自由大學也有派隊參與，更高層級的亞洲盃也可以見到她們的身影。自由從不曾唾手可得，伊朗女性用肉身爭取自身的觀賽權益，在現今社群網路發達的社會，透過瘋狂的傳閱讓世界聽到她們的心聲。更多風傳媒報導相關報導》 足球》代表國家卻不唱國歌 美國女足隊長的無聲抗議相關報導》 足球》中國首位非華裔入籍球員 葡萄牙籍選手身份爭議

【早安健康／孫璐西（食品科學博士）】提到棕櫚油，很多人覺得陌生，其實它是全世界產量最大的食用油，更是臺灣最大宗的進口油品，這些油怎麼來的呢？ 賣場架上隨手拿起零食、餅乾、巧克力、冰淇淋、泡麵甚至是嬰兒奶粉，仔細看看成分表，其中標示的植物油、植物乳化油、轉化脂肪、起酥油（shortening）、人造奶油（margarine）等，其原料幾乎都是棕櫚油。臺大食品科技研究所教授孫璐西表示，要認清楚這些油，就需要知道棕櫚油的精製過程。 精製後的棕櫚油營養流失 棕櫚油是取自棕櫚果肉的油，與取自核仁的棕櫚果仁油（palm kernel oil，棕櫚仁油）不同。棕櫚果肉是紅色的，因此未精製的棕櫚油是紅橙色，又稱為紅棕櫚油（red palm oil），含有大量β-胡蘿蔔素和維生素E，具有抗氧化、降膽固醇等好處。然而，其量少價昂，但一般常見的棕櫚油是脫色、精製後的棕櫚油，已不含上述營養素。 棕櫚油經過「區分」（fractionation） 技術， 依油品中脂肪酸凝固點的不同，再分為硬質、軟質等不同質地的棕櫚油，運用在不同食品中。 棕櫚油不含膽固醇和反式脂肪，發煙點高達230℃，拿來油炸好嗎？教授說：不建議！下一頁教你真正搞懂用油的眉眉角角！ 棕櫚油飽和脂肪酸含量高，少食用為妙 棕櫚油本身不含膽固醇和反式脂肪，且棕櫚油的發煙點相當高，約為230℃，因而成為部分餐廳的油炸用油（油炸溫度約160～200℃）。然而，這樣會比較健康嗎？孫璐西表示，棕櫚油在高溫下安定性佳確實是一大優點，用其加工的食物還可標榜「無膽固醇」和「無反式脂肪」，但它最大的風險在於：含有相當高的飽和脂肪酸。 棕櫚油的飽和脂肪酸量高達49.3％，與不飽和脂肪酸的比例接近1：1，被稱為「植物界的豬油」。雖然人體攝取飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸的比例應為1：1：1，然而，食物中的肉類、奶類都含有飽和脂肪，我們很難從飲食中精算自己攝取了多少，再加上吃了隱藏在各類零食、食品中的飽和脂肪，一不小心就會超量。 因此，若在平常的烹調用油中再用棕櫚油這類含有大量飽和脂肪酸的油品，會引發肥胖、動脈硬化、心肌梗塞、中風等心血管疾病。 因此，孫璐西並不建議使用棕櫚油來油炸。事實上，平日飲食應該要避免油炸食物，若一定要高溫油炸，則要挑選發煙點高、膽固醇低、飽和脂肪酸低，且富含抗氧化物的油脂，如芥花油就是個好選擇。（臺灣大學食品科技研究所孫璐西教授口述與審訂／林美齡採訪編輯） 作者簡介：孫璐西教授，美國羅格斯大學食品科學博士，現職：國立台灣大學食品科技研究所名譽教授、J. of Food and Drug Analysis (SCI期刊) 總編輯。 … 延伸閱讀：